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3月28日(土)オンライン研究会のご案内(第129回丸和ソーシャルビジネス研究会)
2026年3月6日
事務局
ELPASO会員の皆様
来る 2026年3月28日(土)、第129回 丸和ソーシャルビジネス研究会をオンラインにて開催いたします。
今回は、未利用資源を発酵技術でアップサイクルする事業が高く評価され、SusHi Tech Challenge 2024で43ヶ国500社超の応募の中から最優秀賞(賞金1,000万円)を獲得など数々の受賞に輝く、株式会社ファーメンステーション代表取締役の酒井里奈氏をお迎えします。
「Fermenting a Renewable Society」——株式会社ファーメンステーションは、未利用資源を発酵技術で高付加価値素材へと転換するバイオスタートアップ。
独自の発酵技術を活用したプラットフォームを基盤に、食品や化粧品原料などへ展開。宝酒造やポーラなどの大企業との商品共創でも知られています。
地域資源の循環とサステナブルな産業創出を両立するビジネスモデルで注目を集めています。
また、東京都 SusHi Tech Globalの第1弾スタートアップに選ばれ、国際展開を目指しています。
酒井里奈氏は、金融業界でのキャリアを経て、大学で発酵とバイオ分野を学んだ後に起業した経歴を持つ経営者です。
キャリアの再設計から新産業創出へ挑むその歩みから、様々な示唆が得られる学びの場になること請け合いです。
ぜひご参加ください。
開催概要
・日程:2026年3月28日(土)9:30~11:00
・形式:オンライン(Zoomウェビナー)
・テーマ:「発酵で世界を変える 〜微生物の力で作る循環型社会〜」
・講演者:酒井里奈氏(株式会社ファーメンステーション代表取締役)
・参加費:無料
・対象:起業家・社会起業家、経営者、新規事業担当者、マネージャー、学生など広くご参加いただけます。
講演概要
今回の講演では、
・起業までの人生ストーリー
・創業から17年、独自技術スタートアップの道のり
・ハードシングス、転機、出会い、学び
・注目されるようになるまで、なってから
・事業性と社会性の両立
・これからの展望とチャレンジ
などをお話しいただきます。
講師プロフィール
酒井 里奈(さかい りな)氏
株式会社ファーメンステーション 代表取締役
国際基督教大学(ICU)卒業。富士銀行(現みずほ銀行)、ドイツ証券などに勤務。発酵技術に興味を持ち、東京農業大学応用生物科学部醸造科学科に入学、09年3月卒業。同年、株式会社ファーメンステーション設立。
(参考:インパクトレポート https://fermenstation.co.jp/report/ )
(参考:記事 https://j-net21.smrj.go.jp/special/unicorn/20250602.html)
プログラム(予定)
・9:15~ Zoom開場
・9:30~9:35 開会のご挨拶・事務連絡
・9:35~10:30 講演:酒井 里奈 氏
・10:30~10:55 ディスカッション・質疑
・10:55~11:00 閉会のご挨拶・今後の予定について